پسته ترابری روده را بهبود می بخشد پسته سرشار از فیبر غذایی و منیزیم است و به عنوان یک ملین عمل می کند و به تنظیم و بهبود ترانزیت دستگاه گوارش کمک می کند.
پسته دیابت را تنظیم می کند
فیبرهای موجود در پسته ممتاز زرند سطح قند خون را تعدیل می کند.
بنابراین خوردن پسته به محافظت در برابر دیابت کمک می کند، زیرا حاوی کربوهیدرات کمی است.
برای مقایسه، آنها حاوی کربوهیدرات کمتری نسبت به بادام هستند.
پسته به بازسازی عضلات کمک می کند
پسته سرشار از پروتئین است و به کاهش دردهای بدن کمک می کند.
در واقع خوردن مقداری پسته بعد از ورزش باعث بازسازی عضلات می شود.
پسته به کاهش اضطراب کمک می کند
پسته به دلیل محتوای بالای پتاسیم، آنتی اکسیدان ها و منیزیم، به تنظیم فشار خون و کاهش اثرات منفی تنش عصبی کمک می کند.
پسته از شبکیه چشم محافظت می کند
از آنجایی که پسته حاوی کاروتنوئیدها (لوتئین و زآگزانتین) است، به محافظت از چشم در برابر انواع انحطاط شبکیه کمک می کند.
در واقع، این دو رنگدانه از قبل در عدسی و در شبکیه چشم، به عنوان مثال، به فیلتر کردن نور آبی از پرتوهای فرابنفش کمک می کنند.
پسته ضد پیری است
در نهایت یکی از آخرین فضیلت های پسته را می خوانیم پسته سرشار از ویتامین های B و ویتامین E است، به پوشش کمبود بیوتین (B8) روزانه، جذب بهینه قند و پروتئین کمک می کند و از ما در برابر پیری سلولی محافظت می کند.
همانطور که متوجه شده اید، پسته برای سلامتی شما مفید است.
اما مانند هر غذا، آنها باید در یک رژیم غذایی متعادل ادغام شوند البته مواظب باشید روزانه بیشتر از یک مشت پسته نگیرید.
برای نشان دادن طعم پسته، می توان آن را برای چند ثانیه در تابه خشک کرد و سپس آن را در دستور العمل های مختلف قرار داد.
